Yrtipaja Kirveli 15g

 Kirveli on mieto, hieman aniksen ja lakritsin makuinen yrtti. Sitä voi käyttää yleismausteena persiljan tavoin.

Kirveli on mieto, hieman aniksen ja lakritsin makuinen yrtti. Sitä voi käyttää yleismausteena persiljan tavoin. Erityisen hyvin kirveli sopii mietojen kasvisten, kuten esim. kukkakaalin mausteena, sekä sieniruokien maustamiseen. Kirveliä kannattaa kokeilla myös erilaisiin keittoihin, sillä se antaa niille täyteläistä ja raikasta makua.

Lisää kirveli ruokaan vasta valmistamisen lopussa, jolloin sen aromit säilyvät parhaiten.

Alkuperämaa Suomi