Foodin raakakaakaojauhe 250g luomu

Foodinin raakakaakaojauhe on korkealaatuista kylmäprosessoitua Criollo-lajikkeen kaakaota. Kaakaopavut sisältävät mm. kalsiumia, sinkkiä, rautaa, kuparia, magnesiumia ja kaliumia. Kaakaomme ei sisällä makeutus-, säilöntä- tai väriaineita eikä mitään muutakaan kemikaalia. 

Foodinin kaakaotuotteet tulevat Cuzcosta, Machu Picchun vuoren tuntumasta, jossa sitä viljelee tuhannet pienet perheviljelijät. Viljelijöillä on pitkät perinteet kaakaon viljelyssä useamman sukupolven ajalta, joten jotkut kaakaopuut ovat jopa 80-100 vuotta vanhoja, alkuperäislajikkeen kaakaota, 100% criolloa.

Käytä raakakaakaojauhetta esimerkiksi raakasuklaan valmistuksessa, leivonnassa, smoothieissa, kuumissa juomissa tai sekoita sellaisenaan tuomaan lisää makua sekä ravinteikkuutta päivän aterioihisi.

Alkuperämaa Peru

Energia 1492 kJ / 358 kcal
Rasva 11,6 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja 6,7 g
Hiilihydraatit 21,8 g
- josta sokereita 0,8 g
Kuidut 28 g
Proteiini 27,6 g
Suola < 0,1 g
Kalium 1660 mg (83 % suositellusta päiväsaannista)
Magnesium 545 mg (145 % suositellusta päiväsaannista)
Rauta 10,3 mg (74 % suositellusta päiväsaannista)
Kupari 3,9 mg (390 % suositellusta päiväsaannista)