Foodin Tattarijauho luomu 500g

Tattarijauho on gluteeniton ja ravinnerikas vehnän sekä muiden viljojen ja leivontajauhojen korvaaja. Sitä on käytetty monissa kulttuureissa jo pitkään niin lettuihin, leipiin, nuudeleihin kuin puuroihinkin.

Tattarijauho soveltuu leivontaan, kastikkeiden suurustamiseen ja erilaisiin puuroihin sekä velleihin. Korvataksesi vehnäjauhot tattarijauholla käytä niitä ¾ vehnäjauhojen määrästä eli ¾ dl tattarijauhoja vastaa 1 dl vehnäjauhoja.

Alkuperämaa EU

Energiaa: 288 kcal
Proteiinia: 6.7 g
Rasvaa: 1.7 g
- josta tyydyttyneitä 0,7g
Hiilihydraatteja: 60.4 g
- josta sokereita 0g
Ravintokuitua: 5.8 g
Suola 1 mg
L-lyseeni 1142mg
Kalium 460mg
Magnesium 178mg
Rauta 3.8mg